桂花作用有什么 桂花的飲食禁忌是什么

桂花是我們常見的花卉，它的香氣撲鼻讓人神清氣爽，消除疲勞。桂花還是一種藥食兩用的植物，不僅可以放在菜中做成美食，也可以入藥治療多種疾病，那么桂花作用有什么?桂花的飲食禁忌是什么?想要了解的朋友就不要錯過咯，一起來具體研究一下吧。

一、桂花作用有什么

1.緩解胃部不適

經常感覺胃酸胃痛的中老年人，可以多吃一些桂花，或者是喝一些桂花紅茶。這種茶有暖胃止痛的作用，并且還可以緩解胃腸道不適，能夠有效幫助排出胃腸道脹氣，還能夠起到潤腸通便的作用。

2.延緩衰老

吃桂花可以促進身體毒素排出，并且桂花還能夠調節內分泌，所以堅持吃桂花，可以美白肌膚、延緩衰老。桂花的美容養顏功效比較好，將桂花磨出來的汁直接涂抹在臉上，也可以讓臉部變得更加光滑。

3.去除口臭

桂花的氣味比較芳香，喝了桂花茶之后，可以讓口腔留有桂花的香氣，而且桂花茶里面的物質，可以溶解口腔結石，并且能夠殺滅口腔細菌。所以經常吃桂花、喝桂花茶就可以去除口臭。

4.提神醒腦

桂花的香氣能夠舒緩神經，但同時也可以達到，提神醒腦的作用。在感覺比較疲憊的時候，可以聞一聞桂花的香氣，這樣就可以有效放松身體，并且讓身體快速恢復精力。

二、桂花的飲食禁忌

1.鮮桂花不能吃

剛從樹上摘下來的桂花，是不可以吃的，必須要經過太陽照射，脫水之后才可以吃。因為鮮桂花有大量的單寧，這個時候直接吃會感到非常苦澀，并且鮮桂花也有少量的毒素。經過太陽暴曬后，這些物質就會消失，吃桂花就更加安全。

2.不可以和寒性食物一起吃

桂花本身就是寒性食物，所以如果將桂花和其他寒性食物，放在一起吃，就會影響體質。

三、中藥桂花的功效與作用

桂花是一種比較常見的藥食兩用中藥，平時若適當用來泡水飲用，可以起到止咳化痰、提神醒腦等功效，對容易困倦、咳嗽咳痰患者有較好的緩解功效。此外喝桂花茶還可以去除口腔內異味，適用于口臭患者，其還具有緩解疼痛、美容養顏等功效。但食用的時候也有一定禁忌，若是身體患有糖尿病，需要避免食用，以免病情加重;處于月經期間的女性要慎用，以免影響月經周期。

四、干桂花的功效與作用

桂花曬干后，可以沖茶。桂花有清香提神的功效，桂花性溫味辛，煎湯，泡茶或者泡酒，都可以化痰散瘀，治療食欲不振，痰飲咳嗽，閉經腹痛，腸風血痢。桂花晾干后，用白糖潰起來，密封于瓶子里。可以保持顏色和香氣，作為食品香料。再加上小棗，用糖煮，當湯快熬干時，再加入桂花，就成了健脾開胃的桂花蜜棗。桂花茶還可以治療咳嗽，是一種不錯的美容養顏飲品。

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