卵磷脂的功效與作用是什么 卵磷脂適合什么人群服用

卵磷脂是一種由甘油、脂肪酸和磷酸組成的天然物質，對身體健康是非常有好處的，那么卵磷脂的功效與作用是什么?卵磷脂適合什么人群服用?如果大家對這兩個問題存在疑惑，下面就一起來詳細了解一下吧。

卵磷脂的功效與作用是什么

1、降血脂

卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增進血液循環，改善血清脂質，清除過氧化物，使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內壁的滯留時間，促進粥樣硬化斑的消散，防止由膽固醇引起的血管內膜損傷。

2、健腦益智

腦神經細胞中卵磷脂的含量約占其細胞質量的17%~20%，卵磷脂能為腦神經細胞提供充足的養料，使腦神經之間的信息傳遞速度加快，從而提高大腦活力，消除大腦疲勞，使大腦思維敏捷，提高學習和工作效率。

3、美容養顏

如果缺乏卵磷脂，皮膚細胞的再生能力會降低，導致皮膚粗糙，出現皺紋，而適當攝取卵磷脂，可以讓皮膚相對有光澤，起到美容養顏的作用。

卵磷脂適合什么人群服用

1、營養不良

如果患者出現營養不良癥狀，在飲食方面可以多補充雞蛋、牛奶等富含卵磷脂成分的食物，能夠調節身體免疫系統，提高機體抵抗力，改善營養不良癥狀。

2、脂肪肝

脂肪肝是一種肝細胞脂肪過度貯積和脂肪變性為特征的疾病，可能與肥胖、飲酒等因素有關。患者可能會出現右上腹不適、乏力、食欲差等癥狀。卵磷脂可以促進肝臟的脂肪代謝，有助于改善脂肪肝的情況。

3、記憶力減退

隨著年齡的增長，大腦功能會逐漸衰退，容易出現記憶力減退的情況。而卵磷脂中含有豐富的膽堿，可以提高腦細胞的活性，改善記憶力減退的情況。

4、腦血管疾病

腦血管疾病是指腦部血管的各種疾病，包括腦動脈粥樣硬化、腦梗死、腦出血等。卵磷脂可以軟化血管，降低血脂水平，預防血栓形成，從而減少腦血管疾病的發生。

5、高脂血癥

高脂血癥是指血漿中甘油三酯和總膽固醇升高的一種疾病，可能與飲食習慣、遺傳等因素有關。卵磷脂可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯含量，緩解高脂血癥的癥狀。

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