
導讀: 金桔銀耳糖水 小貼士:
金桔銀耳糖水
材料:金桔10個,干銀耳1個,紅棗5顆。
調料:冰糖20克。
做法
1、準備所有的食材。
2、干銀耳溫水泡發。
3、金桔和紅棗也淡鹽水浸泡10分鐘洗凈。
4、洗凈的金桔用刀在上面劃出幾道。
5、然后按扁把金橘核去掉。
6、泡好的銀耳洗凈撕小塊。
7、所有的食材放入電壓鍋內膽。
8、加入適量的清水。
9、再加入冰糖。
10、內膽放入電壓鍋中加蓋按下營養燉-煲湯鍵。
11、滴聲提示后即可食用。
小貼士:
金桔用淡鹽水浸泡一時,可以洗的更干凈。
金桔上面劃上幾刀,可以方便去核,而且煲湯的時候味道更容易溢出。
金桔是一種常見的水果,在我國很多地區,金桔都代表吉祥如意,尤其是在廣東金桔更是必不可少的賀歲物。
金桔不僅美觀,果實含豐富的維生素A,可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
也可預防文明病,如血管病變及癌癥,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。
金桔亦含維生P,是維護血管健康的重要營養素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。
金桔80%的維生素C都存於果皮中,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
作為食療保健品,小金橘是冬季不可多得的養生食材。
這款糖水適合冬季食用,可健胃消食,理氣化痰,亦有美膚養顏,增加機體御寒能力,防止感冒的功效。
煮好的糖水帶著淡淡的金桔清香味道,非常的好喝。
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