功能：預防糖尿病苦瓜能降低血液中的胰島素，有助血糖的穩定，對體脂肪減少也有幫助。
檸檬含有維生素C與生物類黃酮，都是超級抗氧化營養素，可養顏美白。這杯蔬果汁以苦瓜為重點，適合血糖不穩定或希望減重計畫更為完善者。
材料
苦瓜1/5個，檸檬1顆，金桔8顆，冰水120㏄，蜂蜜適量。
做法
1、檸檬去皮切丁；苦瓜、金桔洗凈后切細丁。
2、將所有材料放入果汁機中。
3、使用瞬間打2下，再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。
4、依據個人口感決定是否添加蜂蜜。
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