導讀： 老年人怎么吃人參好？ 1、研末服。 2、泡酒。 3、煎湯。 4、蒸湯。 5、水泡。 6、生含。
老年人怎么吃人參好？
1、研末服。
將人參切碎成為細末，每日每次1克，用溫開水送服，或用開水調成稀糊服下。
2、泡酒。
將人參30克，浸入500克白酒內，瓶口蓋緊，每日搖晃1次，半月后即可服用，日飲25毫升。
3、煎湯。
1.5~9克（急救時可用至30克），宜文火另煎，單服或沖服，如將人參同中藥一起煎服，就不能發揮人參應有的功效。
4、蒸湯。
約5克左右的人參放入瓷杯中，加適量水，蓋好后置鍋中，隔水用小火蒸燉透后，先飲湯汁，再將渣嚼碎咽下。
5、水泡。
將人參切片放入保暖杯中，加熱開水悶泡約一刻鐘后即可飲用，泡3次后將渣嚼碎咽下（消化能力差者可去渣）。日用量為3~5克，可以加糖，但不宜與茶葉同泡。
6、生含。
將人參片直接含在口中，邊嚼邊咽，最后連渣全部咽下。這種含服法除有滋補強壯作用外，對于老年人腎虛等，有良好的療效。
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