導讀: 便秘:梅干 貧血:無花果干 痛風:櫻桃干 膀胱炎:蔓越橘干 高血壓:杏干 骨質疏松癥:葡萄干 疲勞乏力:紅棗
便秘:梅干
每天兩次,每次6個梅干(大約50克),緩解便秘的效果比藥物更好。梅干富含山梨糖,有助于增加大便濕度,具有通便功效。
貧血:無花果干
每天吃4個無花果干可滿足四分之一的鐵日需求量,有助于防止貧血。無花果干與富含維生素C的橙汁一起食用,更有利于身體對素食中鐵的吸收。
痛風:櫻桃干
櫻桃中富含花青素,對關節炎、痛風具有很好的治療效果。富含櫻桃的飲食可使炎癥降低50%。建議每天吃兩次櫻桃干,每次約132克。
膀胱炎:蔓越橘干
每天兩把蔓越橘干(42.5克),可降低女性膀胱炎患者尿樣中大腸桿菌的“黏附性”。其關鍵原因是蔓越橘中的活性物質原花青素具有抗黏附的功效。
高血壓:杏干
杏干的鉀含量是香蕉的3倍,而鉀具有降低血壓的功效。鉀的攝入量大于鈉的攝入量,有助于預防高血壓和心臟病。
骨質疏松癥:葡萄干
葡萄干富含硼,有助于降低絕經婦女骨質流失的危險。葡萄干可與富含鈣的酸奶一起吃,再增加富含硼的碧根果,效果更好。
疲勞乏力:紅棗
疲勞時人們愛吃甜食,升糖指數較低的紅棗是很好的選擇,不會導致血糖猛升。紅棗可與堅果一起食用,以增強飽腹感。
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