蜂蜜含有豐富的營養物質，如果糖、維生素、礦物質等，女人一天一勺蜂蜜可以起到幫助調節胃腸功能、美容養顏等作用。
蜂蜜中含有一定的纖維膳食，可以幫助提高腸道的消化能力，蜂蜜中還含有的果糖，可以對沙門氏菌和腐敗菌的生長起到抑制作用，進而調節女性的腸胃功能。
蜂蜜中含有多種維生素，用蜂蜜水做成面膜敷于臉上，可以使皮膚更具有彈性和光澤，富含的維生素C、維生素E還具有輔助加速新陳代謝、延緩衰老的作用。
蜂蜜雖益處眾多，但不能盲目夸大，平時不應當在空腹的狀態下吃蜂蜜，容易造成胃酸分泌過多，對胃黏膜造成損傷，引起胃部疾病。應該用溫水泡，以防溫度過高損害蜂蜜中的營養成分或是改變蜂蜜所具有的天然味道。
另外過量地食用蜂蜜，還容易使胰島素分泌受阻，引起糖尿病的發生。
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