導讀: 第一名:榛子 第二名:開心果 第三名:花生
第一名:榛子
榛子中的維他命e含量高達36.43微克。有效地延緩衰老、防止皺紋, 是很有效的天然 抗氧化食物。并具有防治血管硬化、潤澤肌膚之功效。所以名列榜首。營養全面、豐富。常食對心臟病、癌癥、血管病有預防和治療作用,還可明目健腦。
第二名:開心果
開心果外面那層硬皮為果皮,里面即為種仁,有一層薄的種皮,種仁烤制后有香氣,且越嚼其香味越濃,回味無窮,越吃越開心。開心果營養豐富,其種仁含蛋白質約20%,含糖15%~18%,還可以榨油。果仁還含有維生素e,有抗衰老的作用,能增強體質。=
一克開心果中含維他命e4微克,有一定抗衰老的作用,并能增強體質。主要含單不飽和脂肪酸,這類脂肪很穩定,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少患心臟病機會。
第三名:花生
花生中含維他命e2.93微克和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。
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